Emilio Castrejóns “Fine-Fusion” Küche
Emilio entwirft und verbindet Gerichte aus verschiedenen Kulturkreisen mit unglaublicher Kreativität und Können. Simpel, leicht, frisch und aus besten Zutaten. Diese Philosophie hat ihm bereits internationale Aufmerksamkeit beschert. Emilio’s Kreationen wurden bereits bei Spiegel Online besprochen und Stars wie Till Schweiger lassen ihn auch gerne Mal “einfliegen”. “Fine Fusion” nennt Emilio Castrejón seine Kreationen. Seine Fans nennen diese Kreationen jedoch einfach nur „pure Magie“.