Mediterrane Küche mit asiatischem touch
Kaddaa Allaoni verwöhnt seine Gäste von morgens bis abends – auf der Terrasse, an der Bar oder im geschmackvoll eingerichteten Restaurant. Die Karte besticht durch ihre kleine und sehr feine Auswahl: 6 Gerichte, 6 Weine. Kulinarische Genüsse wie Sushi, Sashimi, Lammkarree mit Lavendel, Cap Roig auf Olivenmousse, Gänseleberpastete mit Ingweressenz und – ein must – das Dessert „Total“. Spezialist für Gin Tonics – und auch die Cocktails lassen sich sehen!
Ein Tag in Artà, Capdepera, Manacor und Sant Llorenç des Cardassar
Im Nordosten der Insel ist die Welt noch in Ordnung. Die sogenannte Península de Llevant bezaubert durch seine hügelige Landschaft, die an die Toskana erinnert – ein grosser, wunderschöner Naturpark. Ein Traum für Ornithologen, denn hier leben seltene Vogelarten. Auch für Golfer ein Paradies – nicht umsonst liegen hier drei der schönsten Golfplätze der Insel! Kleine, idyllische Dörfer mit Festungsmauern…
